惠州甜梅菜 (2磅)
惠州甜梅菜 (2磅)
定價
$15.00 CAD
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售價
$15.00 CAD
單價
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每
🌟梅菜中的愛馬仕,煮餸絕對送飯一流
🌟梅菜是廣東惠州的著名特產,有貢菜之稱,惠州也稱為梅菜之鄉
♻️新鮮的梅菜經晾曬及加鹽醃製等多道工序,製成後色澤金黃並且香氣撲鼻,入口清甜爽口,而且不寒不燥
♻️美國食品管理局亦認可梅菜:
☑️具有健胃、消食、降壓、降脂等保健功效,更被定為天然健康食品
♨️推介菜式 :
多種食法,常用來製作梅菜扣肉,用作蒸食物也適合如梅菜蒸肉餅以及梅菜蒸鯇魚
♨️處理方法 :
➿梅菜浸水20分鐘(分段),間中換水2-3次
➿梅菜撕幼,再切細粒
➿白鑊炒乾
➿以豉油、生粉、砂糖醃肉,加入肉、少許油及水拌勻,蒸發/蚊煮
🔰儲存方法:
存於0-8℃雪櫃以保持最佳品質
🚨截單日:售完即止 📦約1-2星期
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