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🍜作為最具有代表性的日式料理之一，不單單深受日本民眾所喜愛，成為無數上班族、學生黨夜宵的不二之選，更是強勢打進了各個國家的美食市場
🍜「Ramen Raijin 雷神拉麵」創始人大下智曾經在知名的沾麵元祖大勝軒工作多年，對拉麵製作有相當深厚的經驗。他將雷神拉麵引進到多倫多，與火頭山、三草亭並稱是多倫多市拉麵三巨頭
🍜呢間係我最喜歡拉麵店之一，之前日日downtown 返工嘅時候，真係會過去排隊
🅰️特濃博多豬骨粗拉麵：特濃豬骨湯底拉麵配上五花肉叉燒、醃薑、木耳、蔥，加上各位徇眾要求嘅粗麵底，已經試食超級好食
🅱️ 東京醬油拉麵
海鮮醬油味雞湯拉麵，配上雞肉、竹筍豆芽及蔥
🅾️麻辣豬骨拉麵
傳統博多豬骨拉麵，加上少少kimchi ，辣味及豬骨香味雙重享受
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