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Zabuton Steak是什麼呢❓
✨它是牛排里其中一個名字，在日語當中，它的意思是"小枕頭"。是指牛肩胛部的下部，屬肩里脊肉的一部分
✨肉的切割面看來像大理石紋，霜降美感度極高，巨大的大理石脂肪，口感細嫩，而且柔軟無比，有入口即溶的感覺 油花多肉味濃而且林 多層次的味覺享受，頂級口感， 適合切成燒肉片或牛扒
🔰每塊8oz
🔰1箱8塊
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