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順德煎釀鯪魚

順德煎釀鯪魚

$16.00 CAD
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🌟順德釀鯪魚象徵年年有餘，寓意生活富足
🌟 外脆內嫩，咬下多汁
🌟 鮮味滿分，無刺更安心
🌟 傳統工藝，地道風味

✅年節象徵好兆頭：鯪魚代表富足、順利，吃出吉祥寓意
✅超方便： 解凍即煎，無需繁複烹調，省時省力 ，輕鬆打造節日大餐 
✅外皮金黃香脆，內餡嫩滑鮮香 
✅濃郁家鄉味，傳承順德美食精髓 傳統釀製，外酥內嫩，鮮香滿口 

♨️烹調方式：
【第1️⃣步：解凍】連包裝放進水中浸泡20-30分鐘或常溫自然解凍，待軟身便可
【第2️⃣步：翻煎】熱鍋冷油，將釀鯪魚放入鍋中，中火香煎至兩面金黃色染後取出切件
【第3️⃣步：燜煮】鍋中放入適量食用油，因應個人口味可放入豆豉、蒜茸爆香，加入(蠔油生抽、鹽、糖和適量生粉水等)煮滚，將釀鯪魚原條放入，慢火燜煮8至10分鐘，最後上碟撒上蔥花即可 

🔰冷凍保存：-18°C
🔰香港品牌
🔰香港出口，中國製造

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